福岡県古賀市で幻の地酒・フルーツ梅酒を楽しむなら千鳥屋酒店

23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻があります。

23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻があります。

知る人ぞ知る「等外米」を使用しており、多くの獺祭ファンのお客様に愛されております。

等外米・・・米粒の形が悪いなどの理由で酒造りに適さないとされた米

もちろんこの等外米を用いて作られたお酒は「純米」、「純米吟醸」などの表示はできません。

ただし、本商品は精米30%まで磨いた等外米を使用しており、コストパフォーマンスも抜群です。

呑口穏やかな清流の如し。優しい香りと飲み飽きしない旨口の酒。寒北斗の定番酒！

食中酒として冷でも燗でもおすすめです。

呑口穏やかな清流の如し。優しい香りと飲み飽きしない旨口の酒。寒北斗の定番酒！

食中酒として冷でも燗でもおすすめです。